Auf den ersten Blick fällt das außergewöhnliche Ambiente ins Auge, vor allem wegen des reizvollen Kontrasts zwischen "cooler" Bar-Atmosphäre und der "südlich-warm" anmutenden Stimmung der Kutscheneinfahrt des Suermondt-Ludwig-Museums und mancher überraschender Details. Dahinter verbirgt sich eine vielseitige Gastronomie: tagsüber Café und Bistro mit einem abwechslungsreichen, saisonalen Mittagstisch.

Am Abend wird die BarMuseo zur Bühne für die unterschiedlichsten Events: von lukullischen Ereignissen wie dem "Pasta-Essen an langer Tafel" über Vernissagen und Konzerten bis hin zu privaten Feiern und ausgelassenen Parties findet hier alles statt, was locker & leger, aber dennoch stil- und niveauvoll feiern will.